세상사는이야기

굴 요리해서 먹는 방법과 오래 두고 먹을 수 있는 굴 보관방법을 알아볼까요. 바다에서 나는 보약이라고 하는 굴은 생을 먹거나 익혀서도 먹는데요. 가열하는 굴 요리 방법이 피를 맑게 하는데 더 도움이 된다고 합니다. 요리 방법에 따라 효능을 더 높일 수 있다고 하니 미리 확인하여 효능을 제대로 챙길 수 있었으면 합니다. 생으로도 먹는 음식이지만 익혀 먹는 것이 좋아요. 영양성분이 파괴되지 않을까 걱정하는 분들이 있는데 익혀 먹는 온도로는 거의 손실되지 않습니다. 생으로 먹을 경우 노로바이러스 감염 위험도 있어서 안전하게 익혀 먹는 것이 좋습니다.굴은 남성의 원기 회복, 여성의 피부 미용에 좋은 식재료로 알려져 있는데요. 제철인 겨울에 굴 요리를 섭취하면 뇌출혈을 예방에 좋습니다. 타우린이 혈액을 맑게 하고..